Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να μαγειρέψουμε για την οικογένεια και τους φίλους μας σε ψησταριές.
Όμως, μικρόβια όπως η σαλμονέλα ή κολοβακτηρίδια, μπορούν να μας προκαλέσουν σοβαρές ασθένειες.
Πώς μπορούμε να τα καταπολεμήσουμε;
Καλοψημένο φαγητό
![✅](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t33/1/16/2705.png)
![✅](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t33/1/16/2705.png)
![✅](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t33/1/16/2705.png)
![🆘](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t28/1/16/1f198.png)
![❗️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t50/1/16/2757.png)
![❗️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t50/1/16/2757.png)
![❗️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t50/1/16/2757.png)
Ακόμη κι αν το κρέας είναι καμένο εξωτερικά, μπορεί να μην είναι καλά ψημένο από μέσα.
Γι΄ αυτό ψήνουμε, πάντα, ομοιόμορφα, σε σταθερή θερμοκρασία.